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Fleischmesser Klaus grillt Edition BBQSaloon.de Grill Shop, Grills, Grillzubehör, Outdoor
Zubereitung: den Grill auf ca. 200 Grad vorheizen. den Kasslerbraten in gleichmäßige Scheiben schneiden. immer eine Scheibe Kassler, Zwiebeln und Sauerkraut schichten (bis der Dutch Oven fast voll ist) die BBQ Sauce Sweet über den Topf geben. den Deckel darauf setzen und den Dutch Oven auf den Grill stellen.
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Cheese-Steaksemmel vom Smoker — Klaus grillt July 22, 2022 / 20 Comments / in BBQ Pellets / by Klaus grillt Heute gibt´s mal was Neues - ein Schweinenacken aus dem Smoker - mit einer extrem leckeren Käse / Cheese Sauce.
Klaus grillt » Grillrezepte
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Zubereitung: die Feuerplatte mit Holz ordentlich vorheizen. die Oberfläche vom Flanksteak mit einem Messer ganz leicht einschneiden und das Fleisch in 3 Teile schneiden. etwas Öl auf die Feuerplatte geben. die Flanksteaks und die Zwiebeln auf die Platte legen und grillen. die Zwiebeln mit der Magic Spice Gewürzmischung würzen und braun grillen.
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die Feuerplatte gut einölen und die Hackfleischbälle auf die Feuerplatte setzen. die Zwiebeln auf den Patties verteilen und für ca. 2-3 Minuten garen. die Innenseiten der Burger Buns mit der Butter daneben kurz anrösten. diese dann von oben noch mit etwas Grill (t)pfeffer würzen und die Scheibe Cheddar darauf legen und schmelzen lassen.
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